Sống / Rượu

William Grant & Sons mang thư viện chưng cất đến Sài Gòn

May 20, 2022 | By Ton Binh

Sau khi thành công ra mắt thư viện chưng cất đầu tiên ở Singapore, William Grants & Sons tiếp tục lựa chọn Thành phố Hồ Chí Minh là địa điểm để đưa công thức rượu vang Whisky cổ truyền Scotland cùng những trải nghiệm văn hoá độc đáo đến với giới sành điệu và những nhà sưu tầm ở Việt Nam. 

Theo đó, ngày 10/5/2022, William Grants & Sons – công ty chưng cất rượu tư nhân Scotland chính thức khai trương Thư Viện Chưng Cất tại thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Tới đây, khách hàng sẽ được chiêm ngưỡng một không gian độc đáo để kết nối giới thưởng thức rượu Whisky với những truyền thống và di sản lâu đời của Scotland.

Cửa hàng toạ lạc ở số 62 Đường Mạc Thị Bưởi, Phường Bến Nghé, Quận 1.  Đây là địa điểm thứ hai mà thương hiệu lựa chọn tại khu vực Đông Nam Á, sau địa điểm đầu tiên được ra mắt tại Singapore từ ngày 22/4/2021 và là địa điểm thứ ba trên thế giới.

Mỗi khách hàng sẽ được tham quan và mua sắm các bộ sưu tập Whisky của William Grant & Sons, từ những dòng phổ biến đến những sản phẩm cao cấp nhất, bao gồm những thương hiệu quen thuộc như Glenfiddich và The Balvenie. Bên cạnh đó, nhiều sự kiện và các buổi thử rượu thân mật sẽ được tổ chức cho cộng đồng nhằm tạo cơ hội thảo luận và nghiên cứu sâu hơn về nghệ thuật chưng cất.

Đặc biệt, Thư Viện Chưng Cất còn sở hữu một không gian riêng tư để những khách mời đặc biệt có thể trải nghiệm dịch vụ chăm sóc cao cấp nhất, được tiếp đón bởi đại sứ của thương hiệu, khám phá sự thông thái phía sau nghệ thuật tạo ra những dòng rượu whisky quý hiếm nhất của thế giới, thưởng thức dòng sản phẩm độc quyền của William Grant & Sons trong một không gian thân thiện và ấm áp.

Ông Satya Sharma – Giám đốc điều hành khu vực Đông Nam Á và Châu Úc của William Grant & Sons chia sẻ: “Việt Nam là một trong những nền kinh tế có tốc độ phát triển nhanh hàng đầu thế giới, hiện nay người dùng Việt Nam cũng càng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến các sản phẩm xa xỉ, đặc biệt là ở khu vực Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi hướng đến nhóm khách hàng chuyên biệt này và cung cấp một không gian đầy ý nghĩa và có thể truyền cảm hứng để họ có thể hòa mình giữa những sản phẩm Whisky cao cấp, nơi họ có thể lần đầu trải nghiệm những tuyệt tác do William Grant & Sons tạo ra”.

Ông cũng nói thêm: “Với Thư viện Chưng Cất, chúng tôi muốn định nghĩa lại hình dung về một không gian thử rượu. Ở đây chúng tôi muốn tạo điều kiện cho sự thưởng thức rượu và thấu hiểu quá trình tạo ra loại rượu whisky quý giá này, thông qua những nỗ lực để khuyến khích giới sành rượu – những người thực sự trân trọng nghệ thuật và khoa học của quá trình chưng cất”.

Ông Daniel Cohen, Giám đốc điều hành của Lighthouse Group Indochina bổ sung: “Chúng tôi vô cùng hào hứng khi được đồng hành cùng một thương hiệu sở hữu bề dày truyền thống và những câu chuyện tuyệt vời như William Grant & Sons. Việt Nam đã có sự tăng trưởng thần tốc về mặt kinh tế – xã hội trong thập kỷ vừa qua. Một nhóm khách hàng có thu nhập cao và hiểu biết rộng đang dần hình thành và phát triển. Theo số liệu của Knight Frank, nhóm khách hàng này sẽ tăng trưởng đến 32% vào năm 2025, đưa Việt Nam trở thành lựa chọn hoàn hảo để đặt bộ sưu tập quý hiếm của William Grant & Sons”.

Để chào mừng sự ra mắt của Thư Viện Chưng Cất tại Thành phố Hồ Chí Minh, William Grant & Sons sẽ trân trọng giới thiệu đến khách hàng Việt Nam phiên bản cực kỳ giới hạn của bộ sưu tập Whisky Ladyburn. Đây là sản phẩm đặc biệt đầu tiên được giới thiệu trong chuỗi những sự kiện riêng tư và chỉ dành cho khách mời mà William Grant & Sons sẽ đem đến trong tương lai.

Câu chuyện phía sau bộ sưu tập Ladyburn của Thư Viện Chưng Cất

Được thành lập vào những năm 1960, nhà máy chưng cất Ladyburn đã từng là niềm tự hào của gia đình Grant, với vai trò là một trong những nhà sở hữu công nghệ chưng cất mạch nha đơn tân tiến nhất bấy giờ. Tuy nhiên, do khủng hoảng kinh tế kéo dài hàng thập kỷ, vào giữa những năm 1970, nhà máy chưng cất Ladyburn đã buộc phải đóng cửa, và những di sản và kiến thức về chưng cất Ladyburn đã được chuyển qua cho The Balvenie và Glenfiddich.

Ladyburn Edition One đã được ra mắt toàn cầu vào năm 2021 và hiện nay đã sẵn sàng để đến tay những nhà sưu tầm rượu Việt Nam. Được ra đời với sự hợp tác cùng nhiếp ảnh gia nổi tiếng Anh Quốc, David Bailey, loại Whisky 54 năm tuổi được chưng cất vào năm 1966 đặc biệt quý hiếm này đã trở thành một vật phẩm có tính sưu tầm cao và là một mảnh ghép không thể thiếu của dòng chảy lịch sử.

Sau màn chào sân thành công của Ladyburn Edition One ở Việt Nam, các nhà sưu tầm sẽ đón chờ sự ra mắt của Edition Two, một dòng rượu quý hiếm cũng đến từ nhà máy Ladyburn vừa được ra mắt tại một sự kiện riêng tư ở London ngày 5 tháng 5 vừa qua, và được dự tính sẽ cập bến đến Việt Nam trong năm nay. Mang theo màu sắc của “thập niên sáu mươi nồng cháy”, phiên bản thứ hai với loại rượu Whisky 55 năm tuổi sẽ xuất hiện cùng những hình ảnh cực hiếm từ kho tàng lưu trữ của nhiếp ảnh gia thời trang người Anh Norman Parkinson, người được mệnh danh là cha đẻ của nhiếp ảnh thời trang.

Thư Viện Chưng Cất sở hữu một phòng thưởng thức chuyên biệt với bộ sưu tập những chai rượu William Grant & Sons đặc biệt quý hiếm, được bảo tồn lâu đời và hoàn thiện nhất. Danh mục này được sửa đổi thường xuyên để đem đến một trải nghiệm mới cho mỗi lần khách hàng ghé thăm. Bên cạnh Bộ Sưu Tập Ladyburn, giới thưởng thức cùng các nhà sưu tầm có thể chờ đợi những bộ sưu tập Whisky quý giá bản giới hạn cùng những dòng rượu được ủ thùng đơn đặc biệt (loại rượu Whisky cao cấp được ủ trong thùng riêng để giữ vị rượu nguyên bản và độc nhất thay vì được pha trộn) như là Glenfiddich Armagnac năm 1973, Hogshead năm 1978 và Oloroso năm 1978.

Thu Thảo 


 
Back to top