Từ Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, Hotel Nikko Saigon, Hotel Des Arts Saigon – MGallery, cho đến InterContinental Hanoi Landmark72…, những khách sạn danh giá đồng loạt ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 tinh xảo và đặc sắc – nơi nghệ thuật thiết kế hòa quyện cùng hương vị thượng hạng, mang đến món quà trân quý gửi gắm trọn vẹn tinh thần đoàn viên.

Mỗi độ trăng rằm tháng Tám, bánh Trung Thu không chỉ gợi nhắc ký ức sum vầy mà còn trở thành biểu tượng của những món quà tinh tế, chứa đựng lời chúc trọn vẹn gửi trao. Bước sang mùa Trăng 2025, những khách sạn danh tiếng tại Việt Nam tiếp tục ra mắt những bộ sưu tập bánh Trung Thu được đầu tư tỉ mỉ từ thiết kế hộp sang trọng đến hương vị sáng tạo, mang đến trải nghiệm vừa truyền thống vừa hiện đại. 

Xem thêm: The Lux List: Sẽ nhiều người muốn biết đâu là chiếc bánh Trung thu đắt nhất thế giới?

Sheraton Saigon Grand Opera Hotel với BST The Grand Opera

Không chỉ đơn thuần là món quà Trung Thu, The Grand Opera của Sheraton Saigon là một “bản giao hưởng hương vị”, nơi hơn hai thập kỷ di sản làm bánh thủ công được tôn vinh và tái hiện thành trải nghiệm nghệ thuật tinh tế. Mùa trăng năm nay, khách sạn mang đến ba thiết kế hộp lấy cảm hứng từ âm hưởng opera như Khai Tấu, Hòa Âm và Vĩ Thanh, mỗi hộp như một chương nhạc mang sắc thái riêng, từ dáng lồng đèn truyền thống đến vali cổ điển, vừa sang trọng vừa có thể tái sử dụng như vật phẩm lưu giữ kỷ niệm.

Điểm nhấn của bộ sưu tập là tám hương vị tuyển chọn, được ví như tám nốt vàng trong bản hòa tấu ẩm thực mùa trăng. Bên cạnh những vị mặn đặc sắc như thập cẩm bát bửu hay sò điệp XO – món bánh gắn liền với danh tiếng của nhà hàng Li Bai, thực khách còn được thưởng thức sáu hương vị ngọt thanh tinh tế như hạt sen trắng cổ điển, hạt sen lá dứa thanh mát, mè đen mè trắng bùi béo, nam việt quất chua dịu, trà Long Tỉnh trứ danh và quả Yuzu (thanh yên) mới lạ. Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm thủ công tỉ mỉ, kết tinh tay nghề của hơn 60 đầu bếp cùng nguyên liệu thượng hạng, đem đến trải nghiệm vị giác vừa cổ điển vừa hiện đại.

Sofitel Legend Metropole Hanoi khám phá Hà Nội qua những thước phim với BST bánh Trung Thu 2025

Giữa lòng thủ đô, Sofitel Legend Metropole Hanoi ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim, mang tinh thần “huyền thoại giữa lòng Hà Nội”, như một hành trình nghệ thuật đưa người thưởng thức trở lại với ký ức hoài niệm của Thủ đô. Thiết kế hộp sơn mài thủ công được chế tác tỉ mỉ, tái hiện vẻ đẹp Hà Nội hào hoa và thanh lịch, vừa gợi nên chất thơ vừa lưu giữ dấu ấn thời gian.

Bên trong là những hương vị tuyển chọn khéo léo như hạt sen kết hợp trứng muối truyền thống, khoai môn dẻo ngọt, trà Earl Grey thanh thoát và mứt cam quyện cùng chocolate, như những mảng màu chắt lọc để làm nên bức tranh hương vị độc đáo. Bộ sưu tập đa dạng từ set 4, 6 đến 8 bánh, có thể kết hợp cùng trà thượng hạng hoặc rượu vang tinh tế, đồng thời mang đến nhiều ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng doanh nghiệp.

Hotel Des Arts Saigon – Mgallery Collection với BST bánh Trung Thu “Lune d’Art”

Đón mùa trăng 2025, khách sạn Des Arts Saigon tự hào ra mắt bánh Trung Thu Lune d’Art – bộ sưu tập đặc biệt kỷ niệm 10 năm hành trình kiến tạo dấu ấn. Lune d’Art khắc họa trọn vẹn bản sắc riêng của khách sạn, từ hình ảnh hoa cúc biểu tượng, tà áo dài duyên dáng, chiếc máy đánh chữ cổ đến những hoài niệm về Sài Gòn xưa, tất cả được nâng niu tái hiện như một bản giao hưởng của ký ức và nghệ thuật. Hộp quà với sắc đỏ nhung sang quý, điểm xuyết hoa văn gợi nhớ dấu ấn quen thuộc, không chỉ chứa đựng hương vị mùa trăng mà còn trở thành món quà tinh tế để gửi gắm tình thân, tri ân bạn bè và đối tác trong dịp đoàn viên. 

Bộ sưu tập mang đến bốn hương vị độc đáo như lạp vị thập cẩm bát bửu đậm đà, mè đen hạnh nhân kết hợp trứng muối hài hòa, hạt sen trà xanh thanh khiết và dừa vị cappuccino mới lạ. Đi kèm là các lựa chọn trà thượng hạng gồm Trà Xanh Việt Nam, Trà Lài Việt Nam, và đặc biệt là Trà Phổ Nhĩ dành riêng cho phiên bản hộp cao cấp. 

(Hôtel des Arts Saigon)

Hotel Nikko Saigon với “Mộc Lan Vọng Nguyệt”

(Hotel Nikko Saigon)

Trung Thu là khoảnh khắc để lắng lòng và sẻ chia, như đóa mộc lan soi bóng trăng rằm, thuần khiết và thanh cao. Được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loài hoa”, mộc lan trở thành biểu tượng cho món quà trân quý, gửi gắm lời chúc bình an, thịnh vượng và gắn kết vẹn tròn. Lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc quạt, biểu tượng của sự tinh tế và văn hóa Phương Đông, bộ sưu tập bánh Trung Thu “Mộc Lan Vọng Nguyệt” được thiết kế theo tinh thần tối giản kiểu Nhật, sang trọng mà thanh tịnh.

Bên trong chiếc hộp tinh mỹ là sự hòa quyện vị giác đầy cuốn hút với các hương vị đặc trưng như sò điệp sốt Hong Kong đậm đà, gà quay XO tinh tế, dứa Đài Loan ngọt dịu và Tiramisu hiện đại. Với nhiều lựa chọn hộp quà đa dạng và chính sách ưu đãi phí giao hàng đã khiến bộ sưu tập trở thành món quà Trung Thu vừa trang nhã vừa giàu giá trị tinh thần, xứng đáng dành tặng người thân, bạn bè và đối tác.

(Hotel Nikko Saigon)

Bộ đôi khách sạn JW Marriott Saigon và JW Marriott Hanoi ra mắt 2 BST bánh Trung Thu độc đáo

Chào đón mùa trăng năm nay, JW Marriott mang đến hai bộ sưu tập bánh trung thu 2025 đầy dấu ấn nghệ thuật và phong vị riêng biệt. Tại JW Marriott Saigon, bộ sưu tập Nguyệt Lộc Viên được lấy cảm hứng từ khu vườn ngọc bích, tái hiện lời chúc thịnh vượng và may mắn.

Với hai phiên bản hộp cao cấp là Mầm Trăng (xanh lá) tượng trưng cho sự tươi mới và phát triển, cùng Nguyệt Hoa (hồng) gợi lên vẻ đẹp thanh lịch, thịnh vượng, là lựa chọn sang trọng để gửi trao yêu thương. Bên trong là những hương vị độc đáo như cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, hạt sen lá dứa trứng muối, kim sa phô mai than tre và phiên bản giới hạn yến sào thượng hạng, đi kèm ưu đãi đặt sớm 10% trước ngày 21/09/2025.

Mầm Trăng (trái) và Nguyệt Hoa (phải)
(JW Marriott Saigon)

Trong khi đó, JW Marriott Hanoi ra mắt bộ sưu tập với thiết kế hộp độc đáo, gợi cảm hứng từ kiến trúc và đèn lồng truyền thống. Từ hộp lục giác tinh xảo đến hộp hai cánh mở hé lộ biểu tượng Thủ đô, mỗi chi tiết đều tôn vinh nét đẹp văn hóa Hà Nội.

Bộ sưu tập mang đến các hương vị quen thuộc được yêu thích như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia trứng muối, làm trọn vẹn trải nghiệm đoàn viên trong mùa Trung Thu 2025.

Khách sạn Rex Saigon với “Trăng Xanh Giữa Phố”

Lấy cảm hứng từ hình ảnh vầng trăng dịu dàng soi rọi khu vườn ẩn mình giữa lòng đô thị phồn hoa, bộ sưu tập bánh Trung Thu “Trăng Xanh Giữa Phố” mang đến cảm giác hoài niệm và sum vầy, nơi truyền thống và hiện đại giao hòa trong không gian Rex Saigon sang trọng. Hộp bánh được chế tác tinh xảo với gam xanh ngọc lam chủ đạo, điểm xuyết họa tiết ánh trăng và khu vườn thành phố, gợi nên nét đẹp vừa thanh lịch vừa thi vị. Tựa như một lát cắt ký ức giữa phố thị, hộp bánh trở thành món quà trang nhã, sang trọng để gửi trao yêu thương.

(Rex Hotel Saigon)

Bộ sưu tập mang đến bốn hương vị đặc sắc với sò điệp sốt bào ngư thượng hạng, lá dứa khoai môn hoàng kim, cà phê hạnh nhân và gà quay thịt nướng kiểu Bakkwa. Mỗi hương vị là một lát cắt hương sắc riêng, từ biển cả phú quý, ký ức thanh mát, phong vị hiện đại đến hơi ấm đoàn viên. Khách sạn còn có nhiều lựa chọn set hộp đa dạng, phù hợp cho gia đình, bạn bè và doanh nghiệp.

(Rex Hotel Saigon)

The Reverie Saigon với BST bánh Trung Thu “Thiên Hoa Khai Nguyệt” 

Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp vương giả của hoa mẫu đơn – loài hoa được tôn vinh như biểu tượng của sự phú quý và viên mãn, bộ sưu tập Thiên Hoa Khai Nguyệt của The Reverie Saigon mở ra một hành trình trăng thu thăng hoa và tròn đầy. Tựa như khúc ca mùa thu khi trăng sáng hòa cùng hương hoa rực rỡ, bộ sưu tập gửi gắm lời chúc thịnh vượng, sung túc và hạnh phúc viên mãn đến người nhận.

(The Reverie Saigon)

Ba phiên bản hộp quà là Mẫu Đơn Vọng Nguyệt, Nguyệt Hoa Rực Rỡ và Phú Quý Nguyệt Viên được chế tác như những tác phẩm nghệ thuật. Đặc biệt, hộp Phú Quý Nguyệt Viên làm bằng sơn mài thủ công, điểm xuyết họa tiết hoa mẫu đơn tinh xảo, tỏa sáng trong sắc đỏ quyền quý và ánh vàng kiêu sa. Mỗi chi tiết đều phản chiếu tinh thần xa hoa, sang trọng đặc trưng của The Reverie Saigon.

Bộ sưu tập là sự hòa quyện tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, với những hương vị độc đáo như Thanh long Phô mai kem, Đậu xanh Kim sa Lava, Long nhãn Rượu vang, cùng các vị quen thuộc được yêu thích như mè đen, khoai môn lá dứa, hạt sen, thập cẩm gà quay, thập cẩm sốt tôm anh đào. Mỗi chiếc bánh là một lát cắt hương vị, gợi mở những tầng cảm xúc thi vị dưới ánh trăng thu.

Park Hyatt Saigon cùng chiếc hộp thời gian “Vinh Hoa Tư Vị”

Tựa cánh hoa di sản nở rộ giữa mùa trăng, bộ sưu tập bánh Trung thu 2025 Vinh Hoa Tư Vị của Park Hyatt Saigon là bản giao hòa giữa truyền thống và hiện đại, nâng tầm món quà thu thành một nghi thức tinh tế của ký ức và yêu thương. Hộp bánh được chế tác từ giấy vân vải thượng hạng, in nhũ vàng óng ánh, đường nét thanh lịch như một tác phẩm nghệ thuật đương đại, khẽ lưu giữ tinh thần di sản và nét đẹp trường tồn.

Bốn hương vị tinh tuyển dẫn dắt vị giác qua hành trình thưởng thức sang trọng. Thập cẩm bò nấm truffle đậm vị thượng lưu, Thập cẩm hải sản sốt XO giàu sắc thái biển khơi, Sữa dừa lava trứng muối ngọt ngào quyện chảy, và Hạt sen chay thanh khiết, gợi nhắc sự tĩnh tại an yên của mùa đoàn viên.

(Park Hyatt Saigon)

Từ hộp Deluxe trang nhã đến phiên bản Premium tinh xảo, mỗi lựa chọn đều là sự trân quý gửi trao. Sự tiện lợi của e-voucher càng làm trọn vẹn trải nghiệm, để món quà thu trở thành lời chúc sang trọng, ấm áp và bền lâu.

Pullman Saigon Centre và bánh Trung Thu Ngũ Hành

Trong mùa trăng 2025, Pullman Saigon Centre ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu mang tinh thần Ngũ hành, gợi mở triết lý cân bằng và sự hòa điệu cùng thiên nhiên. Hộp bánh được thiết kế với gam màu pastel ánh trăng thanh nhã, chứa trọn vẹn 5 chiếc bánh cùng 1 gói trà ô long thượng hạng, như lời mời gọi tận hưởng trọn vẹn hương vị giao mùa.

Hành trình vị giác được điểm xuyết bằng những biến tấu độc đáo. Chuối flambé brandy phảng phất phong vị Âu, Đào & dưa vàng tươi ngọt, Gà tiêu đen đậm đà, Hải sản Tom Yum giàu sắc thái Á Đông, cùng Củ cải muối & ruốc heo gợi nhắc dư vị truyền thống.

(Pullman Saigon Centre)

Đồng thời, khách sạn cũng có chính sách chiết khấu đặc biệt cho những đơn đặt số lượng lớn, một lựa chọn tinh tế cho mùa sum vầy, vừa sang trọng, vừa trọn nghĩa sẻ chia.

InterContinental Hanoi Landmark72 cùng “Ánh Trăng Viên Mãn”

Đón mùa trăng 2025, InterContinental Hanoi Landmark72 giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu mang tinh thần viên mãn và đoàn viên, tựa ánh trăng tròn soi chiếu những khoảnh khắc sum vầy trọn vẹn. Thiết kế hộp sang trọng với dáng lục giác và bát giác, kết hợp gam xanh trời và xanh đêm điểm xuyết hoa văn ánh vàng, như một áng mây ngọc ẩn hiện trong vũ trụ, vừa tinh tế vừa trường tồn.

(InterContinental Hanoi Landmark72)

Bên trong là hành trình vị giác phong phú, từ những hương vị truyền thống như sen, khoai môn, hạt dẻ, đến biến tấu hiện đại như chocolate mang dấu ấn quốc tế, tạo nên sự cân bằng giữa cổ điển và sáng tạo. Các phiên bản hộp quà có nhiều cấp độ, trong đó dòng thượng hạng được ưa chuộng như lựa chọn tinh tế cho quà tặng doanh nghiệp và người thân, gửi gắm thông điệp đoàn viên và thịnh vượng mùa trăng.

Khép lại hành trình hương vị và nghệ thuật, những bộ sưu tập bánh Trung thu từ các khách sạn nổi tiếng không chỉ gói trọn sự tinh xảo trong từng thiết kế, sự phong phú trong từng lớp vị, mà còn gửi gắm những giá trị sâu xa về sum vầy, đoàn viên và lời chúc thịnh vượng. Dù là món quà dành tặng đối tác, tri kỷ hay chính gia đình, những chiếc hộp Trung thu sang trọng ấy đều mang trong mình ánh trăng dịu dàng, là biểu tượng của ký ức, của sự gắn kết bền lâu và của một mùa lễ hội tròn đầy, an yên.

Hilton Saigon với “Viên Vi Nguyệt Sắc”

(Hilton Saigon)

Mỗi độ Thu về cũng là lúc Hilton Saigon gửi gắm đến Quý khách bộ sưu tập Viên Vi Nguyệt Sắc – biểu trưng cho sự đoàn viên, trọn vẹn và thịnh vượng. Lấy cảm hứng từ khoảnh khắc gia đình quây quần dưới vầng trăng rằm, bộ hộp với 3 thiết kế được chế tác tinh xảo, hòa quyện giữa mỹ cảm hiện đại và những giá trị truyền thống, trở thành món quà mang lời chúc ý nghĩa cho một mùa Trung thu đủ đầy.

Kim Viên khoác lên mình sắc xanh ngọc thanh thoát, điểm xuyết họa tiết hoa cúc ánh kim, tượng trưng cho may mắn, an lành và những giá trị trường tồn bền vững.

Kim Viên (Hilton Saigon)

Tú Viên mang thiết kế thanh lịch, gợi lên hình ảnh tổ ấm ấm áp, nơi gia đình sum họp đủ đầy, cùng nhau thưởng trà, cắt bánh, sẻ chia câu chuyện trong đêm trăng sáng.

Tú Viên (Hilton Saigon)

Khánh Viên nổi bật với sự kết hợp độc đáo của bốn hương vị tinh tuyển và một chai rượu vang cao cấp, khơi mở không gian tiệc tùng rộn rã, để những lời chúc thêm chân thành và niềm vui thêm đong đầy.

Khánh Viên (Hilton Saigon)

Những chiếc bánh trong bộ sưu tập Viên Vi Nguyệt Sắc được chế biến công phu từ nguồn nguyên liệu tuyển chọn, mang đến hương vị vừa tinh tế vừa độc đáo. Cua Cà Mau xốt cay đậm đà, kết hợp vị ngọt tự nhiên của hải sản với dư vị cay nồng quyến rũ. Gà quay xốt tiêu xanh thơm lừng, hòa quyện giữa độ béo ngậy và chút nồng ấm tinh tế của tiêu. Hạt sen lá dứa thanh nhã, gợi nhớ vị ngọt mát và hương thơm dịu dàng của mùa thu. Trà Bá Tước hoa hồng lại mang đến trải nghiệm mới mẻ, kết hợp vị trà Earl Grey đậm vị với hương hoa hồng lãng mạn, tạo nên một bản hòa ca vị giác đầy sang trọng và khác biệt.

(Hilton Saigon)

Bộ sưu tập Viên Vi Nguyệt Sắc không chỉ là hộp bánh trung thu, mà còn là sự gửi gắm tinh tế về tình thân, tình bạn và những mối giao hảo trân quý. Đây chính là món quà trang nhã, xứng đáng đồng hành cùng Quý khách trong mùa Trăng tròn 2025, như một biểu tượng của hạnh phúc và sự viên mãn.

Xem thêm

Bánh trung thu cổ truyền giữa dòng chảy hiện đại

Những chiếc bánh trung thu lấy cảm hứng từ bông hoa cúc nở rộ

—

Bài viết: Ánh Nguyên
Nguồn tham khảo: Tổng hợp