Chef’s Story

Nhưng là tiệm bánh mì khiến Alain Ducasse cũng phải xếp hàng chờ mua!

Lần đầu tiên gặp Thảo Na, tôi cứ ngỡ chị là người lai. Làn da trắng, mái tóc ngắn gọn gàng tém sau tai và sống mũi cao luôn sẵn sàng đánh lừa bất kỳ ai. Chị cười, nói: “Không phải đâu, tại uống nước ở Pháp nhiều nên thay máu đó thôi”.

Nhắc đến đầu bếp của “Nhà hàng ngon nhất thế giới” do The World’s Best 50 bình chọn, người ta thường nhớ đến hình ảnh một anh chàng dong dỏng, gầy gò đang cặm cụi làm vườn một cách nghiêm túc, chỉn chu với mong muốn đưa mọi thứ tại vườn nhà lên bàn ăn […]

“Tôi không coi đầu bếp như một ‘sứ mệnh’. Tôi nấu ăn chỉ vì thích. Được phụ giúp mẹ trong bếp và chuẩn bị bữa ăn cho gia đình thực sự là niềm vui sướng mỗi ngày của tôi từ khi còn bé. Bây giờ, tôi muốn nấu những món mà mình yêu thích, khám […]

Ra đời dựa trên ý tưởng về một Hội quán thương nhân nằm giữa phố cổ nô nức của Hà Nội những thế kỷ trước, 3PIAS mang đến một không gian trải nghiệm mới mẻ cho giới trẻ Hà thành và cả những khách du lịch muốn khám phá Việt Nam theo cách vừa quen, […]

Mở đầu chuỗi Chef’s Eats thú vị, bếp trưởng Chôm Chôm Logan Hester đưa chúng ta vào cuộc hành trình khám phá hương vị tại Thành phố Hồ Chí Minh.