Dining Culture & Art
Alma Resort ra mắt thực đơn thuần chay
Hệ thống nhà hàng của Alma Resort vừa ra mắt thực đơn thuần chay, mang đến thế giới ẩm thực phong phú dành cho những thực khách yêu thích các món ăn có nguồn gốc thực vật.
Nỗi trăn trở thượng lưu: Ai là người thanh toán hóa đơn bàn tiệc?
Tôi luôn ủng hộ việc tổ chức bữa trưa của doanh nghiệp và buộc nhân viên phải rời khỏi văn phòng để đến các cơ sở ăn uống tuyệt vời. Không phải vì tôi là một gã đang kẹt túi trong những ngày tháng kinh doanh vừa qua. Cũng không phải vì tôi muốn ăn […]
Ăn sáng nhanh hay ăn sáng chậm?
Ăn uống không chỉ đơn thuần là để duy trì sự sống mà còn là nét văn hóa. Từ cách ăn uống, có thể phần nào thấy được về văn hóa, nhận thức thẩm mỹ của một cá nhân, gia đình, vùng miền và cả dân tộc. Vì thế, khi một người Việt Nam di […]
Kỹ thuật lên men – Phát minh làm thay đổi ẩm thực
Lên men là công nghệ sinh học lâu đời nhất trong lịch sử được con người áp dụng từ TCN. Theo thời gian, lên men đã trở thành một phần quan trọng góp phần vào thế giới ẩm thực phong phú của con người, đồng thời hình thành nên các khu vực văn hóa khác […]
Muôn vị nhân gian – Khi tình yêu biến điều bình thường thành vĩnh cửu
Nếu em còn một giấc mộng đẹp Cho anh được gần em suy tư thêm một chút Anh nhìn em. Anh chờ em Cả hai ta như cuốn lấy nhau rồi phải không? (*) Lời ca tha thiết cất lên với chất giọng tình tứ của Vũ. ngay lập tức cuốn người ta vào thế […]
8 gợi ý phim ẩm thực nếu bạn mê đắm “Muôn vị nhân gian” của Trần Anh Hùng
Dùng hai từ “cảm hứng” để nói về ẩm thực có vẻ như đã là một cách nói quá cũ kỹ. Nhưng đó vẫn là một sự thật mà không ai có thể chối cãi trước ẩm thực từ xưa đến nay.